Quais são os critérios de seleção para grandes máquinas de cozinhar

Sep 12, 2023

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Equipamentos de cozinha comercial referem-se a equipamentos de cozinha de grande porte adequados para refeitórios, como hotéis, restaurantes e restaurantes, bem como cantinas de grandes unidades, escolas e canteiros de obras. É caracterizado por uma grande variedade de produtos, especificações, potência, capacidade, etc., que são muito maiores que os equipamentos domésticos de cozinha e o preço é relativamente alto. Centra-se na cozinha em geral e todas as peças metálicas envolvidas são feitas de aço inoxidável. A fim de se adaptar a este requisito de desenvolvimento, através de esforços incessantes, a Longze Machinery desenvolveu especialmente uma panela de agitação eletromagnética e um robô de cozinha totalmente automático, que são usados ​​profissionalmente em equipamentos de apoio a cozinhas centrais.

 

Boa aplicabilidade: O método de aquecimento pode escolher vapor, gás de carvão, gás natural, gás liquefeito de petróleo, óleo de transferência de calor para aquecimento elétrico, eletromagnético e outras formas de aquecimento. Tem as vantagens de grande área de aquecimento e alta eficiência térmica.

Configuração de alta qualidade: Esta série de produtos adota cabeçotes importados e corpo hemisférico de aço inoxidável formado por uma estampagem, o que garante a suavidade do corpo interno da panela.

 

Excelente segurança: Todas as partes deste produto que entram em contato com alimentos (exceto o tipo eletromagnético, exceto que o corpo da panela é feito de um material de liga magnética especial) são feitas de aço inoxidável 06Cr19Ni10 e polidas, o que atende aos requisitos do "Lei de Saneamento Alimentar da República Popular da China".

 

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Vantagens da máquina de cozinhar saudável: cozimento automático, sem supervisão. Com um leve toque de dedo, não há necessidade de supervisão manual. Imita manipuladores manuais de grande escala para fritar, máquina de cozinhar totalmente automática e é ainda mais uniforme do que a fritura manual. Um pote para múltiplas finalidades, economizando tempo e esforço.

 

Função da máquina de fritar: A máquina de cozinhar possui técnicas de cozimento inteligentes, como fritar peixe, fritar vegetais, cozinhar, fritar, fritar, estufar molho, estufar arroz, cozinhar mingaus, estufar carne e escaldar. É demorado e problemático.

 

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